食堂飯菜如何讓員工“吃不膩”

工廠食堂承包如何讓員工“吃不膩”

1、經常更換食堂菜譜  看字面都能知道，經常更換菜譜，也并不是所有的菜，而是在現有的菜譜上面加一些新的菜品，可以將一些員工不怎么喜歡，點餐人數比較少的菜品取消，還要將一些特色菜和地方特色進行結合，讓就餐員工在這里能吃出家的味道。

2、食堂要和就餐員工溝通  了解員工對菜品的要求，有些食堂忽略了員工的要求，更換之后菜品沒有得到員工的關注，所以，準備更換菜品時，一定要和就餐員工進行詳細的溝通。

3、食堂要注意葷素搭配  有些員工之所以吃膩了食堂的飯菜，不是因為食堂的菜不好，而是因為葷素搭配不合理，一般來說，食堂的菜品最好以清淡為主，如果是葷菜，那么就要搭配上適量的素菜，這樣才能沖淡葷菜油膩的感覺，食堂一定要不斷創新和學習，加強自己的烹飪技術，讓每一個員工吃的開心，吃的放心。  

我們的服務理念“員工吃得好，企業沒煩惱”！東莞飯堂承包 承包食堂 食堂承包 承包團餐公司積累了多年的食堂專業管理經驗，組建了一批專業服務團隊，服務于各大中型企業、學校、醫院等單位食堂。公司自成立以來始終秉承“精益求精、誠信為本、服務至上、立足至善”的經營理念，一方面通過優化資源配置，強化企業內部管理，加強成本控制，提升服務質量，一方面促進企業全面發展，以市場為導向，不斷開發創新，拓展新業務，加快企業發展步伐。

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