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      佳裕餐飲 明廚亮灶 請您監督

      更新時間:2019-04-23 09:07:37點擊次數:1945次字號:T|T
      佳裕餐飲操作間、涼菜間等關鍵部位和重點環節,通過直觀形式或視頻方式予以展示,使“后廚”可視、可感、可知。
      明廚亮灶
      “透明廚房,陽光操作”

      佳裕餐飲實行明廚亮灶,是使餐飲企業顧客可以直觀地看到后廚員工的操作是否規范,衛生是否合格,是否有一些不應該出現的物品。


      明廚亮灶是對餐飲企業員工的一種監督。
       佳裕餐飲操作間、涼菜間等關鍵部位和重點環節,通過直觀形式或視頻方式予以展示,使“后廚”可視、可感、可知。


       佳裕餐飲推行明廚亮灶工作是以加強和創新餐飲服務食品安全社會管理為核心、打造“透明廚房,陽光操作”為主線、以食品安全風險較高的餐飲服務單位為重點、督促餐飲服務單位切實做到守法經營、誠信經營,引導消費者參與監督,形成社會共治格局,切實保障廣大人民群眾飲食安全。

      明廚亮灶 餐飲管理 膳食公司 餐飲公司

      廣東佳裕餐飲管理服務有限公司是一家專業承包大中型企事業單位、工廠、學校食堂、團餐配送、包餐配送、盒飯配送快餐承包配送為主,兼營蔬菜糧油農副產品批發配送、廚房專業設計,承辦工廠年終聚餐、尾牙宴席等服務公司。公司在東莞、廣州、惠州、深圳、佛山、普寧等都有分公司。公司自1999年成立2005年注冊成功至今,已經有14年的歷史,在承包食堂這一行業一直處于領先地位,公司以多年的飯堂承包經驗,竭誠為各企業提供服務!本文來源http://m.mapnaut.com


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