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      東莞飯堂承包秋天到了吃紅薯的季節

      更新時間:2019-09-27 14:41:53點擊次數:1310次字號:T|T
      紅薯是秋天的應季食物,大量的紅薯從土地里運到我們的飯桌上。紅薯是既健康又美味的食物,不僅紅薯可以吃,紅薯葉、桿都可以做出美味的食物。

      紅薯是秋天的應季食物,大量的紅薯從土地里運到我們的飯桌上。紅薯是既健康又美味的食物,不僅紅薯可以吃,紅薯葉、都可以做出美味的食物。 

      1生紅薯去血毒,熟紅薯補氣

      紅薯是生活中特別常見的一種食物,被稱為菜籃子里的冠軍菜。

      白皮白心的紅薯,對皮膚特別好。皮膚粗糙的人,常吃白皮白心的紅薯,皮膚會逐漸變得潤澤。紅皮紅心的紅薯,營養就更好了。它是補氣和血的,作用可以跟大棗相提并論,且沒有大棗那么容易生濕熱。臉色蒼白的女孩堅持長期吃這種紅薯,可以改善面部氣色。


      (白皮白心紅薯)

      紅薯是健脾胃的,小孩脾胃嬌嫩,正需要紅薯來補。如果是身體健康的小孩,體內沒有痰濕,喜歡吃紅薯是很自然的。 

      紅薯對于腸道功能有雙向調節作用。便秘的人,可以常吃煮紅薯;而喝酒過多,傷了脾胃引起腹瀉的人,可以吃烤紅薯來緩解不適。


      2常吃紅薯藤可降低血糖

      很多人不知道,紅薯藤也是可以吃的。紅薯是公認的健康食品,紅薯藤的保健作用也很強。糖尿病人吃紅薯藤可以獲得降血糖的效果。

      紅薯藤的嫩尖,炒著吃是很清香的,吃起來有點像空心菜。把紅薯藤老稈外的一層皮撕掉,把里面的稈掐成段,用一點辣椒和花椒炒著吃,味道很香。

      紅薯藤入肝經,是明目的。東莞飯堂承包跟你說紅薯藤還有去熱毒的作用,可以調理腸炎和皮膚紅腫、毒瘡。如果吃了不干凈的東西,肚子不太舒服,那么可以用紅薯藤老稈煮水喝。皮膚長瘡,可以用紅薯葉子搗碎外敷來消腫排膿。

       

      3帶皮吃紅薯,吃了不脹氣

      很多人喜歡吃紅薯,但是它的皮大家一般不吃。其實,紅薯的皮是很好的東西。

      植物的皮和肉是一對陰陽,紅薯也不例外。紅薯肉是的,而紅薯皮是的,也就是排毒的。紅薯肉補脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補氣,紅薯皮通氣;紅薯肉偏酸性,而紅薯皮偏堿性。

      吃紅薯容易使人脹氣,還會讓人感覺燒心,如果帶著皮吃,就能解決這些問題。


      東莞飯堂承包特別提醒一下:如果紅薯的表皮變色、發黑或有褐色的斑點,那說明它的局部腐爛了。這時就不宜食用,更不能吃它的皮。


      紅薯不僅能吃果實,它的葉也是一道美味,還有很多功效。

      一、排毒 

      薯葉含豐富的葉綠素,能夠凈化血液,幫助排毒。

       

      二、提高免疫力

      紅薯葉含有比一般蔬菜高510倍的抗氧化物,能提高免疫力。

        

      三、預防貧血 

      每天攝取300g的紅薯葉,可補充人體一天所需的鐵質及維生素AC、E。

       

      四、預防高血壓

      富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓。

       

      五、改善便秘

      紅薯葉富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防便秘及痔瘡。

       

      六、抗癌 

      紅薯葉含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。

       

      七、改善更年期癥狀

      紅薯葉富含植固醇,可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。

       

      八、改善視力

      紅薯葉有豐富維生素A,可強化視力。

      以上就是佳裕餐飲集團為你介紹秋天到了吃紅薯的季節,希望對你有所幫助哦。想了解更多的健康飲食知識請關注廣東佳裕餐飲集團有限公司網站:m.mapnaut.com

       



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