很多人喜歡吃飯的時候來點辣椒醬、下面東莞食堂承包介紹簡單易做的辣椒醬做法:
用料
紅辣椒 30個
蒜 20瓣
鹽 10克
糖 5克
姜 10片
油 50 克
制作辣椒醬的做法
全部辣椒洗干凈,曬干,不要有水,儲存比較久。
裝好,剁碎,有絞肉機可以用絞肉機,節省很多時間。
熱鍋冷油,待油溫升高,放入蒜末姜末,炒到出香味,倒入辣椒。繼續翻炒,炒個十分鐘左右就可以裝盤啦。
用來拌面,送飯,超好吃。
糖的量和鹽的量,可以根據自己愛好給多少都可以。有一定要多。
以上就是佳裕餐飲集團為你介紹辣椒醬的做法,希望對你有所幫助哦。想了解更多的健康飲食知識請關注廣東佳裕餐飲集團有限公司網站:m.mapnaut.com