近日,普寧市教育局局長溫偉濤同志帶隊深入基層,視察了部分學校食堂情況。
食堂環境
食品安全
溫偉濤局長一行先后視察了學校食堂的環境衛生情況,并深入了解食堂安全生產情況,仔細查看配菜間、廚房、留樣間、貯存間、廢棄物處置場所、內外用餐環境,詳細了解食品原料采購渠道、進貨臺帳、餐飲器具設施消毒以及從業人員衛生健康等情況。
就餐體驗
守護安全
溫偉濤局長與現場師生親切交談,認真了解師生日常就餐情況,深切關心學校食堂的飯菜質量、價格高低以及服務態度等,愛護學校師生的飲食健康。隨后,視察組與學生們一起排隊點餐,用自己的微信支付餐費,在大廳的餐桌上與師生一道品嘗校園餐。
反饋總結
指導工作
就餐結束后,溫偉濤局長對學校食堂工作作出了肯定,并針對實際情況作出詳細指導意見。溫局長強調,食堂工作雖然取得了不少成績,但任重而道遠,要時刻保持清醒,彌補不足,知難而進。食品安全關乎師生身體健康,也關系到百姓對教育信心的樹立,更是教育質量提升的保障。相關責任人要高度重視師生的飲食衛生安全,狠抓制度的落實、食品安全和食堂品質的提升。
食品安全
共責共創
溫偉濤局長等教育局領導多次深入學校食堂,了解師生的伙食狀況,關心關注師生食品安全,情系師生身心健康,共同守護師生“舌尖上的安全”。
佳裕餐飲始終把食品安全放在首位,時刻以學生的健康成長為己任。今后,佳裕餐飲將繼續秉承“科學、衛生、營養、健康”理念,加強膳食營養的提升,為學生的健康成長保駕護航!