「廣東佳裕餐飲集團有限公司」
公司成立以來秉承振興中國后勤餐飲改革以為己任,肩負偉大使命,公司非常注重食品加工人員的管理與培訓,定期對食品加工人員進行體檢,本著綠色食品營養為主的原則下,公司為食品加工人員及管理人員采取培訓競爭上崗來鼓勵高水平的操作人員來管理。公司在以誠實守信為經營理念的前提下,在食品安全、營養、衛生方面加大了力度,做出了長治久安的長遠規劃與部署。
核心價值觀
以佳裕為平臺、以客戶為中心
以飲食為生命、以品質為保障
以服務為核心、以團隊為力量
以奮斗為榮譽、以貢獻為價值
企業組織架構
公司主營業務
食堂承包簡單點說就是企業、公司以及學校將其職工就餐場所(即食堂)全部承包給專業的餐飲管理公司來運營,從而節省企業經營成本!
團餐配送就是要針對沒有設置廚房的企業、單位及大型活動、賽事等團體。
團餐配送由于運作時間周期短、靈活等優點,倍受寫字樓、事業團體的喜愛。
團餐配送人員規模要求:40人以上。
以合理的市場批發價為客戶配送自產、聯營代購的大米、食用油、調料、瓜果、蔬菜肉類等。配送服務合作方式靈活,可以由本公司負責向貴公司用料配送。配送方式有直接配送、半成品及精加工配送。
專業承包全國企事業、工廠飯堂和承辦工廠大型聚餐團圓飯、尾牙宴席的現代化后勤服務公司,提供一條龍服務!“上門到燴”,為企業宴席度身定制菜單,且廚師上門、侍者上門、廚具上門、餐具上門、 服務配套足以應付數萬人的宴席需要。
用健康餐飲管理提升企業核心競爭力
佳裕餐飲一貫秉承“誠信負責的信念,敢跟惜物的心情,物超所值的產品”的企業經營理念持續完善,以客戶滿意為目標,嚴格執行“7S”管理和全面推行數字化,制度化管理,配合企業的發展,協助企業控制成本,改善員工福利。
多樣化、多元素的菜式。
原料的控制與生產
佳裕堅持把好原料生產的源頭關,有長期合作的養殖種植基地,從源頭保障了肉菜的供應,為膳食服務打下了堅實的基礎。另長期與多家種養基地及農貿市場合作,穩定而更加豐富的保障了食堂各種食材的供應。
蔬 菜:與大型生產基地建立長期供需合作關系,按無公害蔬菜要求進行種植,保障蔬菜安全、衛生,由倉管質檢符合后可配送。
魚 類:選擇有經政府相關部門確認的魚類養殖商直接到養殖場采 購。
肉 類:鮮肉由肉聯廠供應確保肉類食品新鮮、衛生、進貨渠道合法、凍肉類具有產品品質衛生合格證。
大米油類:到原產地采購,保障最底成本,達標健康貨源,進行嚴格采購
我們在切合客戶實際需求的基礎上,制定了食品安全衛生程序,公司全體員工均具備認別,控制和處理食品衛生事件的能力。
【佳裕餐飲集團】專業食堂承包18年。為企事業單位、工廠、學校等專業化訂制服務模式,食材配送、食堂承包、廚房設計、宴席承包等一體化運作。服務眾多客戶,多年來深受好評!歡迎廣大客戶來電咨詢!服務熱線:400-9677-669/13650218889(余先生)