各學校食堂承包項目開展食品安全培訓，嚴格把好食品安全關

食品安全法

為認真貫徹落實《食品安全法》，不斷提高學校、單位和職工食堂從業人員的安全責任意識，進一步加強食品安全管控，規范安全操作，廣東佳裕餐飲集團有限公司，開展了食品安全培訓的各種項目。

培訓會上，各項目全體人員重新學習了《食品安全法》，逐一學習了法律法規，使各項目人員更加深刻地認識到食品安全不是小事，增強了食品安全意識、法律意識和責任意識。

進一步明確各環節的工作職責，進一步完善食品原料采購、驗證貯存、加工生產的操作規范和標準。對發現的共性和個性問題的解決方案進行了詳細解讀，嚴把食品安全每一關，守住食品安全每一道防線。

廣東佳裕餐飲集團自2005年成立以來，一直將食品安全作為企業發展的命脈，承包學校、醫院、工業園、等企事業單位食堂，圍繞食品安全提出嚴格要求、高標準質量控制，完善機制;注重宣傳，加強培訓;執行職責;加強監督，不懈努力;創新機制，追求實效;在食品安全領域，榮獲“中國食品安全示范單位”、“營養餐示范單位”、“中國綠色餐飲企業”、“企業信用登記AAA級”等榮譽。

佳裕餐飲集團今后將繼續把食品、安全作為重中之重，進行常態化食品安全培訓，嚴格遵守食品安全法律法規，牢固樹立食品安全意識，嚴格執行食品安全操作規范，每一個環節嚴格安全生產管理，精心做好每一頓飯，打造安全食堂，保障舌尖安全。

【佳裕餐飲集團】專業食堂承包18年。為企事業單位、工廠、學校等專業化訂制服務模式，食材配送、食堂承包、廚房設計、宴席承包等一體化運作。服務眾多客戶,多年來深受好評!歡迎廣大客戶來電咨詢!服務熱線：400-9677-669/13650218889（余先生）