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· 合作方式
1、雙方的合約開始執行之前，提前一天給予我公司進駐。
2、廠方提供廚房設備給我方使用，雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準，已損壞設備應由廠方維護好才移交我方簽收使用，雙方要確定所交接的廚具、設備、餐具的使用年限，使用年限到時，有些不能使用的要進行了報廠廢，并在雙方的交接清單上刪除；合同期滿需績約時，繼續由我方簽收使用，合同終止時，我方按交接清單上的數量歸還（自然損耗和報廢的設備除外）。
3、廠方為我方提供水電及燃料，所用水電及燃料的費用由廠方負責（亦可另行協商）。
4、根據廠方的現有情況，對于現有的工作人員，我方提供兩個方案。
（a）所有的廚師由我方派駐，原有廚師自行解散。
（b）廠方現有廚師我方全部吸納，重新考核、培訓、體檢（不合格者，杜絕聘用），然后根據考核情況和各人專長重新安排（被聘用者必須遵守我方規章制度）。
5、廠方提供食堂工作人員的宿舍，就職的員工必須遵守雙方公司制度，食堂工作人員的工資及一切福利待遇、培訓工作由我方負責。
6．我公司在保證基本套餐的前提下，推出特色窗口：小炒、面檔、自選。小炒明碼標價現炒現賣。面檔突出風味面點：蘭州拉面、刀削面、手工面、桂林米粉、河粉、手工水餃、煎鍋等。
5．按川、湘、粵菜系的特色標準進行烹飪制作，并定期輪換廚師，以保證菜式口味的多樣化；
6．每月推出新品種，客戶部向就餐員工現場詢問意見并反饋生產部改進；
7．貴單位員工自由選擇各類菜式就餐，我公司根據菜式定出合理價格，貴公司員工購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐；
8、當月伙食費用由我方先付，工廠當月應付的伙食費，根據雙方所核實的就餐人數及合同約定的伙食標準進行計算。
9、詳細合作以雙方簽定合同為準，合同樣本由我方先提供參考。
· 利潤來源
1．依托連鎖經營之優勢，統一采購于生產基地，統一配送原材料，降低采購成本；
2．加強技術管理，提高菜肴的合理搭配，合理烹調，杜絕浪費；
3．不斷進行技術開發，創研新菜品，使員工常吃常新，穩定客源市場；
4．科學管理，規范使用各項設備、設施，減少維修費用，合理使用水、電、燃料，杜絕浪費.
· 發展規劃
1．形式以東莞、深圳、惠州、廣州、佛山、中山、等為基點的全國餐飲服務網絡，強力打造中國人的綠色餐飲品牌；
2．積極探索餐飲經營的發展方向，向國際一流餐飲企業邁進；
3．引入戰略投資者，加快資本運營，實現公司快速發展。
廣東佳裕餐飲管理服務有限公司是一家專業承包大中型企事業單位、工廠、學校食堂、快餐承包配送為主，兼營蔬菜糧油農副產品批發配送、廚房專業設計，承辦工廠年終聚餐、尾牙宴席等服務公司。公司自1999年成立2005年注冊成功至今，已經有10多年的歷史，在承包食堂這一行業一直處于領先地位，公司以多年的飯堂承包經驗，竭誠為各企業提供服務！
本文來源：http://m.mapnaut.com
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