現如今安全問題是人們對于飲食的最高的要求,一個企業想要留住員工,在吃的這方面不能忽視。企業把食堂承包給專業的人士,以其優勢來留住員工,這就是一個企業的策略。而且,這也在一定的程度上簡化了事業單位的工作,解決了一部分的后勤問題。
食材來源
在餐飲管理過程中,蔬菜食材配送也是非常重要的一個環節,蔬菜配送的主要工作就是將新鮮的蔬菜及時、安全的送達到食堂中。而且要注意食材蔬菜的來源,確保食材衛生安全。深圳食堂承包的食材會統一采購配送,也有專業營養師的科學配比,確保餐食營養化蔬菜、調料、糧油、肉制品等統一定點采購,具合格檢測報告從源頭確保食材安全新鮮,放心品味美食!
就餐環境
改善企業員工的就餐環境,提高膳食水平,還能為企業節省一些不必要的經營成本。眾所周知,想要提高全體員工的工作積極性,就要為他們營造一個如家的感受與環境,為他們提供一個干凈舒適的就餐空間。廚房用具,餐具、桌椅每日消毒殺菌處理,保持干凈整潔。
健康膳食
為員工定制一個合理的膳食,隨四季變化制定企業健康營養食譜,色、香、味及營養搭配讓員工吃的稱心如意!現下的年輕人都很注重養生這方面的問題,有很多人在飲食方面都是往這個方向走,所以,要把握好員工的需求,從源頭解決問題。
食堂承包,飯堂承包,餐飲承包,為員工提供一個干凈舒適的就餐環境,享受安全的餐飲食材、良好的就餐服務、豐富的菜式搭配,讓他們在享受膳食過程中得到身體的健康。
以上就是佳裕餐飲集團為你詳細介紹的關于食堂承包問題,希望對你有所幫助哦。想了解更多的健康飲食知識以及全方位的食堂膳食承包服務體系請關注廣東佳裕餐飲集團有限公司網站:m.mapnaut.com廣東佳裕餐飲集團有限公司是一家專業承包大、中、小型企事業單位、工廠、學校食堂、集體用餐配送,食堂外包招標,廚房設計安裝,承辦企業年終宴席聚餐、產業鏈配送一體化餐飲集團公司,公司自2005年注冊成功至今,已經有14年的歷史,在餐飲界一直處于領先位置,公司以多年的餐飲承包經驗,竭誠為各企業提供優質服務!