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      團餐企業,你做好上熱搜的準備了嗎?

      更新時間:2022-04-21 11:07:27點擊次數:4759次字號:T|T

      新學期伊始,大一的新生帶著人生美好的憧憬邁入大學校園,對他們來說,學校的大門、教學樓、寢室、食堂、老師、同學,一點一滴都是全新的體驗。進入大學,學生們相當于半只腳踏入了社會,除了學習,與同學的關系、寢室環境及食堂的飯菜等,都會影響到他們的大學生活質量。正因如此,大學食堂往往在這個時候,成為學生們關注的焦點之一。

      大學的食堂絕大多數都是由團餐企業承包經營,因為受眾已經成年,所以食堂基本上采用了市場化運營方式,有基本伙和各種風味檔口,而且每個學校有多個食堂,風格迥異,給學生更多的選擇。這些有了強烈自主意識的學生們,對于食堂的評價,往往呈兩極分化。在學生們的吐槽與贊美聲中,不少食堂在這一段時間霸占了媒體各大熱搜。

      今年,這些被學生和媒體送上熱搜榜單的食堂,上榜理由可謂五花八門。

      看起來好高級

      似乎要吃不起

      南昌大學食堂好高級!南昌大學的食堂開學就登上了熱搜。

      同學們表示,一開學,從這個堪稱“亞洲第一大門“校園正門(長度達到了323米)走進去,雖然食堂外面還是那個樸實無華的外表,可是里面已經是自己吃不起的樣子了……

      配色舒適清新的餐桌椅,加上暖黃色的燈光,給人一種溫馨舒服的感覺,還有選擇多樣的窗口……元氣滿滿的用餐氛圍和就餐環境,讓吃飯這件事變得特別莊重,享受。

      南昌大學入選國家”雙一流“世界一流學科建設高校,教育部與江西省部省合建高校、國家“211工程”重點建設高校、江西省高水平大學整體建設高校。學校一流學科是材料科學與工程。

      要食堂wifi密碼

      先解這道微積分

      吃飯無疑是人生中最放松,最舒適的時刻,尤其是在如今的網絡時代下,年輕人都是一邊吃飯一邊追劇,而且高校的食堂都安裝了wifi,方便學生們一邊吃飯一邊玩耍。

      可在這樣一所學校,如果你的數學成績不好,邊吃飯邊玩耍這事就別想了,一道微積分題解不開,還好意思連WIFI刷手機,那就只能好好埋頭吃飯,飯后好好補習自己的功課去。

      一般高校食堂的無線密碼都是公開的,而南航卻大方甩出一道微積分題目,并提示學生“密碼是結果的前八位”。

      南航全稱為南京航空航天大學,作為我國航空航天類大學中的翹楚之一,只比“北航”一北京航空航天大學稍遜一籌,這所 211工程大學, 坐落在新一城市南京,不僅地理位置優越,還是985工程優勢學科創新平臺,實力遠超普通211大學。

      就是在這樣的學校,也有不少學生為此頭疼不已,畢竟不是所有專業都學微積分,也不是所有學生數學成績都好,不過南航高數老師卻表示這道題目很簡單,只要上課認真聽講的學生都能做出來,看來這個無線密碼儼然成了照妖鏡,學生聽課與否全都一目了然了。

      由此看來,校方的確是用心良苦。飯點,去食堂吃飯的學生數量很龐大,吃飯時間相對集中,假如密碼直接公布,將會導致學校食堂的無線網過于卡,但這樣一來,成績好的學生用得上,成績不好的學生就只能眼紅了。不僅解決了網卡的問題了,又側面勸勉了學生們好好學習,畢竟只有成績好才有網可用,作為學生,學習成績才是硬道理!

      毛包子,2.5元菜

      學霸中的學霸才能吃到

      近日,泰晤士高等教育發布了2022年世界大學排名。其中清華大學和北京大學并列排名第16位,同屬亞洲地區的高校第一名,這是中國大陸高校在這份榜單上的歷年最高排名,令人欣喜異常。

      剛開學,網上又曝光了一組清華大學食堂的圖片,超低的物價,讓網友們艷羨不已,直呼學霸們的食堂就是不一樣!

      網上流傳的清華大學食堂物價是這樣的:

      簡直不敢相信,在吃碗面都要15塊錢起的北京,竟然還有2.5/3.0的菜價!

      而且,菜品看上去也挺色香味俱全的樣子!

      據說這是清華大學為了保證出身貧困家庭的學生,能在食堂吃飽吃好,所以才定這么低的價格。

      看了這清華大學食堂的物價,再想想自家大學食堂里的菜和菜價,網友紛紛表示,扎心了!果然學霸和學渣的待遇差距,從各學校食堂就能區分出來!

      菜品走藝術路線

      學生直呼 好嚇人

      近日,深圳大學的食堂登上了熱搜榜,眾人以為又是什么水果與蔬菜搭配的“黑暗料理”,可是在看到圖片后簡直驚呆了,現在不是混搭風,而是濃濃的藝術氣息,大家瞬間感覺坐在餐廳吃飯后背發麻。


      學生們實在憋不住了,開始了各種吐槽,有學生表示“食堂接地氣不可怕,可怕的是'接地府'”,好多網友看到后也是大跌眼鏡,感覺“這個食堂比較陰間”,據了解,這是深圳大學麗湖校區二期的一個新的餐廳舉行的試吃活動,正式開業后就正常營業了。

      一份“梅菜扣肉”125元

      梅菜扣肉是一道名菜,基本上在飯店都是有的,食堂里有這道菜自然是不稀奇的,但是華中農大的食堂卻把這道菜的價格定到了125元/斤。

      這個價錢可真是讓人大吃一驚,對于女生來說可能吃不了多少,但是對于正值壯年的小伙子來說,他們最起碼需要吃40元左右的才夠吃。

      學生表示,學校的桃園食堂的價格,要高出30-40%。還舉例說明:14塊錢的拌面吃不飽,13塊錢的黃燜雞米飯都是水,梅菜扣肉要125元等等。

      留言區也有不少在校生評論說,一個葷菜要七八塊,而且吃不飽。還有學生曬出了學校的水餃價格,有8元6個的,5元6個的,全素的也要4元6個。

      華中農大即華中農業大學,位于湖北武漢市,入選國家211工程的全國重點大學,前身是1898年成立的湖北農務學堂。

      面對學生的吐槽聲,校方回應來了,華中農業大學表示:桃園食堂進行了改造,引入了一些品牌餐飲,但是在品種布局時,并未考慮到經濟型品種,并且積極吸納學生提出的意見。

      寫在后面:

      能上熱搜的學校各憑本事,有贊美也有吐槽,這和各大學校的食堂管理者相關,學校食堂的經營者更是首當其沖。

      對于團餐行業者來說,要掌聲還是板子,我們自然不能只看熱鬧,對于自己合作運營的食堂,我們應該如何經營,自然是專業人士看門道,有益的,我們學習,踩坑的我們謹記避免。

      有一天,我們的企業就是被上熱搜,那也要上的光榮。

      而這個價格都已經夠在外面飯店吃一份梅菜扣肉了,華中農大本來是一所公立的學校,學校的飯菜不應該是這個價格。

      除了這個天價菜,其他的菜都比同地區學校高,比如同屬于武漢市的華中科技大學和武漢大學的食堂價格比華中農業大學低三成,人家十幾塊的午餐在華中農大要二十多,菜量還沒有多少,女生就更慘了,還被食堂阿姨區別對待。

      有華中農大的學生吐槽:學校食堂的飯菜太貴了,已經讓學農的孩子吃不起飯了。雖然有點夸張的意思,但是從學生與同水平大學食堂的橫向對比來看,好像確實是有點“高得離譜”。

      【佳裕餐飲集團】專業食堂承包17年。為企事業單位、工廠、學校等專業化訂制服務模式,食材配送、食堂承包、廚房設計、宴席承包等一體化運作。服務眾多客戶,多年來深受好評!歡迎廣大客戶來電咨詢!

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      (編輯:m.mapnaut.com)
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